Кофе по-восточному — это особый ритуал, который теперь легко повторить дома с набором Coffeeman. Равномерный прогрев турки в горячем песке позволяет приготовить по-настоящему вкусный напиток.В набор входят:
- кофе в зернах;
- жаровня;
- пакет с кварцевым песком;
- 2 турки емкостью 180 мл.;
- лопатка для песка;
- поднос.
Как готовить кофе на песке:
1. Высыпать песок из пакета в жаровню, поставить жаровню на плиту (любого типа, кроме индукционных) для нагревания.
2. Добавить по чайной ложке молотого кофе в турки и наполнить их водой.
3. Погрузить турки в песок, сформировав вокруг них горки с помощью лопатки, и оставить до поднятия пенки.
4. Вынуть турки из песка, поставить на поднос и дать гуще немного осесть перед тем, как разливать кофе по чашкам.
5. Если вы хотите получить более крепкий напиток, через 3-4 минуты нагрев можно повторить.
После использования турки следует вымыть в теплой воде и насухо вытереть.
Внимание! Не нагревайте турки без напитка и в СВЧ-печах!
